Ferment
Afbeelding van de locatie
Michelin Gids
Traditionele keuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Een indrukwekkend aanbod wijnen, een exceptionele collectie geuze van lokale brouwerijen, eigentijds comfortfood dat je kunt sharen: in deze levendige zaak aan de Markt van Lennik is de gourmand koning! U komt hier voor huisgemaakte garnaalkroketten, genereuze asperges à la flamande, zeebaars op de grill en veel meer no-nonsense lekkernijen. Huisgemaakt en genereus bereid met respect voor het terroir en het ambacht. Ferm!