Het knap gerestylede, fashionable decor verraadt het niet, maar u eet hier in een voormalige gevangenis! De gemotiveerde chef laat zich niet beknotten en toont zijn ambitie aan met mooi ogende gerechten. Hij steekt veel moeite in het bewerken van zijn producten en laat zich inspireren door de huidige trends. Verzorgd en lekker!