Producten uit heel de wereld, waaronder sukade, worden al sinds 1860 verhandeld in dit monumentale pakhuis. Vandaag worden ze verwerkt in een moderne cuisine, omgeven door een blits decor dat volop geniet van de locatie aan de Stoombootkade (ga indien mogelijk voor het terras aan het water!). Wereldse invloeden vindt u bijvoorbeeld in een sappig gegaarde borst van piepkuiken die wordt gepimpt met oriëntaalse kruidigheid. De chef geeft groenten en fruit een voorname rol en neemt ze creatief onder handen. De lunch en borrel zijn iets eenvoudiger, de avondkaart is meer bewerkt.