Michelin
À la Truite Argentée
Michelin
Traditionele keuken
De beoordeling van de Michelin Gids
Forel is de absolute ster van deze gezellige herberg. Vanop het terras ziet u namelijk de kweekvijvers waarin de vis zwom net voor hij op uw bord belandde. Of u de forel nu meunière, à l’ardennaise of au bleu kiest: wees zeker van uitmuntende kwaliteit en uitermate klassieke bereidingen. Dat laatste geldt trouwens ook voor de vleesgerechten op de kaart.
Zijn sterke punten
Parking