Poer is een zaak met pit. Niet dat u zich aan spicy gerechten moet verwachten, maar hier beweegt wat. U neemt plaats in de open eetzaal met zicht op de open keuken of de intiemere ruimte, kiest ’s zomers ongetwijfeld voor het Ibiza-style terras, en ontdekt meteen waarom deze zaak altijd goed vol zit. Chef Decock heeft geen complexe bereidingen nodig om power op het bord te brengen. Ze houdt bijvoorbeeld vast aan de herkenbare smaken van knapperige garnaalkroketten en een mooi stukje noordzeevis met een rijke saus, maar haar oog voor uitheemse nuances zorgt ervoor dat u ook wel ponzu of ceviche op het menu kunt tegenkomen. Je voelt dat hier met passie en veel zorg wordt gekookt. Het idee om ’s middags een fast lunch en een fit lunch (zonder koolhydraten) aan te bieden, is leuk. Al konden wij niet weerstaan aan de kaart (enkel beschikbaar in de week).