Het kleine broertje van Bar Bask bevindt zich net buiten Gent en draait volledig rond pintxos. De kaart verzamelt kleine gerechten die bewerkt zijn en diepe Spaanse smaken bundelen. Denk aan cocktailsaus die op smaak is gebracht met oude mosterd waarop tartaar komt van mooi gerijpt rundsvlees, met daarbij een fris slaatje en enkele sneden warm briochebrood. Topproducten worden hier in ere gehouden, met hier en daar de nodige levendigheid en punch voor een rijk resultaat. De eigentijdse uitvoering van retro en knipogen naar de charme van Baskische tapasbars zorgt dan weer voor een gezellige omgeving. Heeft u zin gekregen? Trek dan gewoon naar Ledeberg, want hier wordt niet met reservaties gewerkt.