Klassieke landelijke elegantie en een omgeving die natuurlijke charme uitstraalt, daar mag u zich aan verwachten in dit prachtige landgoed. Het houten dakgebinte, de rode stenen vloer en het knisperende haardvuur geven het restaurant eigenheid. Op het bord komen regionale producten tot hun recht in gulle bereidingen die hier en daar zuiders aanvoelen. Het keuzemenu is geweldig, al is het dagmenu en de kaart met klassiekers als een smeuïge terrine evenzeer aantrekkelijk. Chef Thüss schotelt bijvoorbeeld op het vel gebakken snoekbaars voor met een subtiel pittige crème van paprika en tomaat, vlezige mosselen en frisse garnituren zoals stukjes biet en een crème van waterkers. Dit landgoed heeft alles in huis om verliefd op te worden.