ViaMichelin
Beğendik Abi
Afbeelding van de locatie
Michelin Gids
Bib Gourmand
Turks
De beoordeling van de Michelin Gids
Er hangt een zekere rustieke charme over dit restaurant en dat vertaalt zich ook naar het bord. Aan de toog kijkt u uw ogen uit op het rijke aanbod mezze’s en warme bereidingen, die u er ook meteen bestelt. De traditionele Turkse marktkeuken wordt hier met veel eerbied en passie bereid. Zoals die in een tomatensaus met ajuin en gerookte aubergine gekookte groene bonen met goed gekruide yoghurt. Of nog die stoofpot van lam met een lichte fond van tomaat, look en paprika, verrijkt met komijn en koriander. Hier krijgt u power op het bord, voor een geweldige prijs-kwaliteitverhouding. En dat slaat aan, want er staat regelmatig een rij voor de deur.
Locatie
Tatar Cami Sokak No:12, Urla
Izmir 35430