Anthony dehez/L'épicerie Nomad
Anthony Dehez/L'épicerie Nomad
JEAN CALLENS /L'épicerie Nomad
L'épicerie Nomad

Michelin Gids
Bib Gourmand
Mediterraan
De beoordeling van de Michelin Gids
Wereldstad Brussel ontvouwt zijn internationale karakter in deze bruisende zaak. Tafeltjes staan hier gezellig dicht bij elkaar, de bereidingen (die geen onderscheid maken tussen voor- en hoofdgerecht) leest u op het krijtbord. Jean Callens heeft een team geïnstalleerd dat met open geest kookt en gezwind met smaken speelt. Van de speelse mezze tot een rijke couscous of een stukje gegrild rundsvlees dat wordt gedeglaceerd met Jack Daniel's whisky en een stevige draai krijgt van de pepermolen: hier gaan uw smaakpapillen op reis. Laat u zeker verleiden door de goed uitgezochte wijnen om al dat lekkers te begeleiden.
Locatie
Rue Keyenveld 561050 Ixelles