Sla dit ietwat verborgen steegje aan de chique Bağdat Avenue in en laat u onderdompelen in de gezelligheid en vriendelijke sfeer van Nazende Cadde. Deze zaak voelt lekker contemporain aan en is ideaal om allerlei lekkernijen te delen met vrienden. De verleidelijke kaart wijzigt dagelijks om in te spelen op het marktaanbod, en is ’s middags iets eenvoudiger dan ’s avonds. Uluç Sakarya en zijn team werken graag met orgaanvlees en weten dat lamshersenen bijvoorbeeld een geweldige associatie vormen met peterselie, tomaat, olijfolie en citroen. Ze zetten de traditionele generositeit mooi in de verf – de baklava met pistache is werkelijk een hit – en weten daar toch hun eigen draai aan te geven. Deze levendige plek is een echte coup de coeur!