De beoordeling van de Michelin Gids
’s Winters bij de grote open haard, ’s zomers op het magnifieke terras waar u een adembenemend uitzicht hebt over Nationaal Park de Sallandse heuvelrug: elk seizoen ontvouwt zijn charmes in deze gezellige bistro. Het uitgebreide keuzemenu bundelt eerlijke, voornamelijk Franse gerechten die focussen op 1 à 2 sterke smaken. Knapperig gebakken zeebaarsfilet, saus van langoustines en verse groenten à l’anglaise: pure smaken op hun best.