ViaMichelin
Les Deux
Afbeelding van de locatie
Michelin Gids
Modern Frans
De beoordeling van de Michelin Gids
Anke en Jan lieten hun huiskamer in deze statige villa ombouwen tot een intiem restaurant. Het knusse gevoel bleef mooi bewaard, het terras is ideaal voor een aperitiefje bij de tuin. Chef Jan biedt een vast menu aan dat elke maand wijzigt en waarin zijn nauwkeurigheid en zuivere keuken volledig tot uiting komen. Zo vormen glazig gebakken langoustine met gebakken girolles, een verfijnde bisque en aromatische zwarte truffel een signatuurgerecht dat bekend staat om zijn diepgang. Bij uw hoofdgerecht komt men ook nog eens langs om wat bij te scheppen, een geste die de oprechte passie en generositeit van dit tweetal mooi onderlijnt.
Zijn sterke punten
Parking
Locatie
Astridlaan 2
2270 Herenthout