Deze voormalige school is een warme, urban zaak geworden. Graffiti-portret van Don Corleone incluis! U ziet de chefs werken in de open keuken, waar ze Italiaanse en andere mediterrane bereidingen combineren. Ze doen dat met creativiteit en gevoel voor smaaknuances. De rundercarpaccio is royaal en fijn gesneden, fris en vol op smaak, terwijl de dorade mooi sappig blijft en wordt ondersteund door aubergine, sesam en romige kokos. Dankzij het ruime aanbod sharinggerechten, bites en de mogelijkheid om pastagerechten in halve portie te nemen, kiest u zelf hoe uitgebreid u tafelt. Ook de prachtige Italiaanse wijnbibliotheek is een hit, want heel wat gasten komen hier gewoon genieten van een lekker glas wijn of een cocktail. Gezellig!