Deventer ontvouwt al zijn charmes in dit stijlvolle restaurant, onderdeel van het Pillows hotel. De jardin d’hiver is heerlijk, het terras aan de IJssel ideaal om de skyline van de stad te aanschouwen. Wouter van Leeuwen stelt een kaart samen waar niemand aan kan weerstaan. All-time classics als steak tartaar worden geflankeerd door gerechten waarin wereldse invloeden en speelse texturen voor een flinke update zorgen. Zo gaat hij met prei en wortel opgewerkte noordzeekrab associëren met een espuma en poeder van tomaat. De ruime keuze is een feest voor fijnproevers.