Gilles Joye en gastvrouw Heike hebben restaurant Marcus omgetoverd tot gastrobar OYA. Het heldere decor kreeg een knappe verjongingskuur, het terras ligt er nog steeds gezellig bij. U krijgt er een ruime kaart en aantrekkelijke lunch met keuze voorgeschoteld waarop Belgische klassiekers worden geflankeerd door bereidingen met mediterrane invloeden. Geplette carabineros garnaal met pompelmoes en krokante croutons, saignant gebakken rundsonglet met een bruine saus waarin sjalot is verwerkt en verse mayonaise, of liever een zwierig pastagerecht met zeevruchten? Het kan hier allemaal. Chef Joye houdt vast aan kwaliteitsproducten, werkt graag met de Mibrasa houtskooloven en weet smaakplezier te koppelen aan fijne nuances.