Zodra u dit elegante restaurant betreedt, wordt u omhuld door de geur van truffel. Sinds 1988 is La Truffe Noire een toonbeeld van klassieke gastronomie, waar traditionele bereidingen extra diepgang krijgen door een royale toets truffel en een vleugje mediterrane zwierigheid. Tagliolini met langoustine en seizoensgroenten, of zeebaars met een royale toets zwarte truffel: de gerechten zijn even herkenbaar als verfijnd. Ook de iconische rundscarpaccio die in de zaal wordt afgewerkt, blijft een onmiskenbare klassieker. Naast uitgebreide menu’s is er bovendien een aantrekkelijk geprijsde lunchformule, die deze culinaire ervaring voor een breder publiek bereikbaar maakt.