Loop door de historische Passage Zuidpoort om dit knap staaltje Nederlandse Interbellumarchitectuur te ontdekken. Het gekromde houtwerk, de bar, de tegelvloer, het gekleurde glaswerk: liefde op het eerste gezicht! Yonna en Ralph houden deze moderne osteria kleinschalig om de Italiaanse ziel van hun zaak te bewaren. Het product en die typische zuiderse nuances komen hier met finesse en oog voor contemporaine bewerking op het bord. Bij momenten creatief, zonder de authenticiteit uit het oog te verliezen. Zo gaan ze al dente ravioli bijvoorbeeld vullen met noordzeekrab en prei, zoetheid toevoegen met een saus van wortel en dat lekkers afwerken met een saus van strandkrabben voor zilte nuances. Bij Osteria Porta Sud geniet u van een herkenbare keuken waar de chefs eigenzinnige subtiliteit en karakter aan weten te geven.