De Petrusburcht en de daken van Bodrum, de azuurblauwe zee, zelfs enkele Griekse eilanden: het uitzicht dat u hier op de bovenverdieping van hotel The Marmara hebt, is werkelijk onweerstaanbaar! Het restaurant heeft een mediterrane feel en dat vertaalt zich ook naar het bord. De chef maakt er een erezaak van lokale producten en traditionele recepten vakkundig te pimpen. U smult hier bijvoorbeeld van zelfgemaakte noedels die al dente worden gegaard, gebonden worden met een krachtige crème van kruiden, met daarbij geraspte geitenkaas uit de regio, basilicumblaadjes en gedroogd fruit. Laat u ook zeker verleiden door de baklava, een must-eat bij Tuti!