De beoordeling van de Michelin Gids
Scheepskameel is een levendige zaak, ongedwongen, waar rechttoe rechtaan wordt gekookt. Hier begint alles bij de topkwaliteit van de producten, die zonder poespas worden bereid, maar wel heel sterk op smaak zijn. De wijnkaart is volledig Duits en zorgt voor een mooie ondersteuning van de gerechten.