Mathes ligt op de schilderachtige Route du Vin in de prachtige Moezelstreek, vlak bij een pittoresk dorpje vol wijnhuizen en omringd door wijngaarden, en is al sinds 1949 een vaste waarde voor fijnproevers. Vandaag zet de derde generatie de familietraditie verder. In de stijlvolle eetzaal met zicht op de Moezel, of op het zonnige terras, geniet u van herkenbare gerechten verrijkt met een jeugdige, verfijnde inbreng. De kaart ademt traditie, met toppers als snoekbaars uit de oven met een diepe rieslingsaus, en wordt ondersteund door een aantrekkelijke selectie Luxemburgse wijnen. Een elegante tussenstop voor wie de streek wil ontdekken.