Hotel Spa Les Jardins de Sophie ligt in een bos van de Vogezen, op een landgoed van 9 hectare tussen de dorpen Xonrupt-Longemer en Le Valtin, op slechts 8 km van Gérardmer. De 35 kamers van Spa Les Jardins de Sophie zijn smaakvol en gevoelig ingericht. U vindt hier de sfeer van een charmant, chique berghotel. Alle kamers van het hotel zijn persoonlijk en verschillend qua oppervlakte, inrichting en meubilair, maar ze profiteren allemaal van dezelfde kwaliteit materialen en producten, en alle kamers en suites zijn zorgvuldig ingericht. Alle kamers zijn uitgerust met een flatscreen-tv, een minibar, een welkomstpakket en een kluisje. De badkamers, de meeste met douches en sommige met bad, zijn vaak zeer licht en altijd modern. Het hotel heeft ook twee PRM-kamers. Onze chef-kok Morgan maakt gebruik van natuurlijke producten van lokale producenten (Vogezen, Lotharingen, Elzas). Hij bedenkt en maakt eersteklas gerechten die altijd authentiek blijven. Het gastronomische restaurant van Les Jardins de Sophie biedt seizoensgebonden suggesties in een gezellige, verfijnde omgeving. Het hotel is 24 uur per dag en 7 dagen per week geopend.