Het superior 3-sterrenhotel Stern ligt op slechts 1 km van Nova Levante en op 500 meter van de dichtstbijzijnde skilift. Het beschikt over een gratis wellnesscentrum met een binnenzwembad, een sauna en een Turks bad. WiFi is gratis in de openbare ruimtes. Het ontbijtbuffet van het Stern Hotel bestaat uit warme en koude dranken, ontbijtgranen en volkoren of wit brood, vergezeld van een selectie van kaas en vleeswaren. De kamers in bergstijl bieden uitzicht op de bergen en de nabijgelegen bossen. Ze zijn voorzien van een satelliet-tv en een badkamer met een haardroger en toiletartikelen. Sommige kamers hebben een balkon. Het hotel organiseert langlauf- en wandeltochten, afhankelijk van het seizoen. Een openbare skibus brengt u in minder dan 3 minuten naar de skipistes van Carezza. Op 50 meter afstand stopt een bus met verbindingen naar Bolzano.