Het Hotel Central La Fainera is gelegen in het dorp van Valchava in de Müstair Valley Biosphere Reserve, op 5 km van de door UNESCO beschermde abdij van Sint Johannes. Het biedt kamers met houten meubilair, gratis WiFi en een kleine spa. De moderne kamers in alpine stijl hebben houten vloeren en meubels gemaakt van Zwitsers grenenhout, een eigen badkamer, een zithoek en een televisie. Een ontbijtbuffet, bestaande uit veelal regionale producten, is elke ochtend beschikbaar in het La Fainera Superior. Het restaurant van het hotel serveert typische gerechten uit Graubünden. Na een dag langlaufen of wandelen kunt u ontspannen in de Finse sauna of de biosauna. Gasten kunnen ook gratis gebruik maken van een afsluitbare skiopslag en afsluitbare fietsenstalling. Gemeenschappelijke ruimten behoren een vergaderzaal, waar de gasten ook yoga kan doen. Het Zwitserse Nationale Park ligt op slechts 14 km afstand van het Hotel La Fainera. De Valchava Posta bushalte ligt direct buiten het hotel.