Het 3-sterrenhotel da Paolino is centraal gelegen in het kleine stadje Trinità d'Agultu, op 5 km van de noordkust van Sardinië. De kamers zijn voorzien van airconditioning, een televisie, een minibar en een eigen badkamer. Het eigen restaurant van het hotel bevindt zich naast de deur en serveert lokale gerechten, klassieke Italiaanse gerechten en vleesspecialiteiten. De accommodatie serveert een eenvoudig ontbijt met koffie en cappuccino. Het Paolino Hotel ligt op 1 uur rijden van Porto Torres en Sassari.