Het Roccafiore Wine Resort & Spa kijkt uit over wijngaarden en olijfbomen en ligt te midden van de heuvels van de Monti Martani, op slechts 4 km buiten Todi. Deze omgebouwde Umbrische boerderij is tegenwoordig een luxe, landelijk resort en spa. Het Roccafiore wordt omgeven door ongerepte natuur en beschikt over een gratis wellnesscentrum met een binnenzwembad, een hot tub en ontspanningsruimtes. Het buitenzwembad is in het warme seizoen geopend en wordt omgeven door tuinen en wijngaarden. De hoteleigenaar heeft een passie voor motoren en heeft de kamers vernoemd naar wereldberoemde klassieke raceauto´s. Elke kamer heeft een unieke stijl. De kamers zijn ingericht met hout en natuurlijke materialen of met pastelkleurige decoraties en antiek meubilair. Er zijn tevens kamers beschikbaar in een moderne stijl. Het restaurant van het Roccafiore Wine Resort & Spa serveert typische streekgerechten die zijn klaargemaakt met lokaal geproduceerde ingrediënten. Er wordt een uitgebreid ontbijtbuffet verzorgd. Het resort ligt in Chioano di Todi. In de omgeving vindt u verschillende unieke kunststeden, waaronder Perugia, Assisi, Orvieto, Spoleto, Gubbio en Montefalco.