La Valle degli Ulivi ligt op 5 km van het kuuroord Saturnia, en is een boerderij die gespecialiseerd is in de kaasproductie. Het biedt kamers in landelijke stijl en een grote tuin, en ligt op ongeveer 5 minuten rijden van Semproniano. Er wordt een hartig, continentaal ontbijt met zelfgemaakte producten geserveerd. Gasten kunnen genieten van voordelige tarieven bij een typisch Toscaans restaurant in Semproniano. De kamers van het Ulivi zijn voorzien van airconditioning, een televisie en een eigen badkamer met haardroger. Gratis WiFi is beschikbaar in sommige kamers en in openbare ruimtes. Gasten kunnen de gemeenschappelijke barbecue gebruiken, of wandelen in de omliggende heuvels. Grosseto ligt op 60 km van de accommodatie.