Dit hotel ligt tussen Seaside en Monterey, Californië en biedt uitzicht op de Monterey Bay. Het serveert een ontbijt dat op bestelling wordt bereid. Elke suite van het Embassy Suites by Hilton Monterey Bay Seaside is standaard voorzien van een magnetron, een koelkast en een koffiezetapparaat. Alle suites zijn voorzien van 2 kabel-tv's en een woonkamer met een slaapbank. Alle gasten van het Embassy Suites by Hilton Monterey Bay Seaside hebben gratis toegang tot het binnenzwembad en de fitnessruimte. In de Silver Tide Bar & Grill kunt u genieten van Californische gerechten. In de avond kunt u genieten van een biertje of een cocktail in de bar van het hotel. Het winkelcentrum Laguna Grande ligt naast het hotel en het Monterey State Beach ligt op minder dan een mijl afstand. De golfbaan Monterey Pines ligt op 2 mijl van het Embassy Suites.