Dit indrukwekkende hotel is gevestigd in een voormalig ziekenhuis uit de 12e eeuw. Het Parador de Santo Domingo de la Calzada heeft diverse prachtige lounges. De luxe hal van het hotel beschikt over originele, gotische bogen en houten details. De kamers hebben een tv, een minibar en een eigen badkamer. Het restaurant van het Parador serveert traditionele gerechten, zoals La Rioja-kabeljauw, gevulde pepers en een uitstekende selectie lokale wijnen. Het hotel heeft ook een bar.