Het Blazing Donkey Country Hotel bevindt zich in een prachtige omgeving. Het biedt uitzicht op het platteland en heeft kamers met gratis WiFi. Het hotel heeft gratis parkeergelegenheid en ligt op 20 minuten rijden van Dover.
Het restaurant Samphire at Ham staat vermeld in de gids de 'Good Food Guide'. Op het menu staan gerechten gemaakt van verse, regionale producten. Het Blazing Donkey Country Hotel heeft een terras met uitzicht op de tuinen.
Alle kamers van het Blazing Donkey Country Hotel liggen rondom een binnenplaats. Ze zijn stuk voor stuk voorzien van een eigen badkamer, een digitale radio en een flatscreen-tv. Sommige kamers hebben hemelbedden.