Moulin de la Sambuc is gevestigd in een voormalige stallenboerderij op een 22 hectare groot terrein en functioneert nu als een hotel. Het biedt een schaduwrijk terras en een restaurant. Het ligt op 1 km van Saint Zacharie en op 6 km van de snelweg A52. Alle verwarmde kamers van Moulin de la Sambuc hebben een romantische inrichting en uitzicht op de bergen. Elke kamer is voorzien van een kledingkast en een eigen badkamer. Sommige kamers hebben een televisie. Er wordt dagelijks een continentaal ontbijt geserveerd in de gemeenschappelijke lounge met gewelfde plafonds, en u kunt ook genieten van zelfgemaakte producten voor het diner in het restaurant van het hotel. Er is gratis privéparkeergelegenheid beschikbaar en Marseille ligt op 30 km van de accommodatie. Cassis ligt op 30 km afstand.