Het Mercure ligt in het thermale en skiresort Saint-Lary-Soulan. Alle kamers van het Mercure Saint-Lary hebben een moderne inrichting en bieden uitzicht op de bergen of de spatuin. Ze zijn allemaal uitgerust met een eigen badkamer, satelliettelevisie en WiFi. Het restaurant van het Mercure, La Mangeoire, serveert traditionele en internationale gerechten. Het biedt een à-la-cartemenu, internationale buffetten en maaltijden op het panoramische terras van het hotel. Gasten van het Mercure de Saint Lary hebben in de winter toegang tot een van de grootste skigebieden in de Pyreneeën. In de zomer kunt u wandelen, mountainbiken en andere buitenactiviteiten ondernemen.