Hotel Katarina ligt op een prachtig eiland tegenover het oude hart van Rovinj. Het eiland deelt zijn naam met het hotel en is het op een na grootste eiland in de eilandengroep Rovinj. Het heeft een rijke mediterrane vegetatie, promenades en 19e-eeuwse parken met prachtige uitzichten over de stad, het parkbos de Gouden Kaap en de rest van de eilandengroep Rovinj. Het hotel is ook kenmerkend met de historische overblijfselen van een oud kasteel die zijn geïntegreerd in het hotel, wat het een vleugje van de Oostenrijks-Hongaarse monarchie geeft.