Het OYO Eastbank Hotel, Speyside Scotland ligt in Rothes, in het hart van de wereldberoemde 'Whisky Trail'. Het hotel wordt omgeven door het meest adembenemende landschap en ligt in het centrum van het dorp tegenover de kerk. De accommodatie biedt een brede selectie malt whisky's en serveert dagelijks lunches en diners. Restaurant Speyside heeft de harten van de clientèle van Eastbank gewonnen, met zijn intieme sfeer en uitstekende keuken. Het restaurant maakt gebruik van verse, lokaal gevangen zalm en vlees van hoge kwaliteit.