Le Moulin des Gardelles is een door een familie beheerd Logis de France hotel. Het ligt aan de afrit van de snelweg voor Volvic vanaf Riom, op 15 minuten van Clermont-Ferrand. De kamers bieden uitzicht op het omliggende landschap. Ze beschikken over een eigen badkamer, een flatscreen-tv met satellietzenders en een bureau. Alle kamers zijn voorzien van WiFi en gratis thee en koffie. Er wordt elke ochtend een ontbijtbuffet geserveerd. Het gastronomische restaurant van het Gardelles serveert regionale gerechten, bereid met alleen verse lokale ingrediënten. Het Moulin beschikt over een bibliotheek en een tuin. De accommodatie beschikt over een oplaadpunt voor elektrische auto's. De steden Volvic, bekend om zijn mineraalwater, en Riom, bekend om zijn kunst, bevinden zich in de buurt. U heeft ook gemakkelijke toegang tot de regio Puy de Dôme.