Dit sfeervolle hotel is gevestigd in een gerenoveerd gebouw uit de16e eeuw, tegenover de kathedraal van Ribe. Het biedt zowel ouderwetse charme als moderne voorzieningen, zoals een flatscreen-tv in de kamer en gratis WiFi. De kamers van Hotel Dagmar hebben een klassieke inrichting, antieke meubels en originele schilderijen. Ze beschikken allemaal over een haardroger en kabel-tv. Je kunt gastronomisch dineren bij Restaurant Dagmar. Vægterkælderen, het restaurant in de kelder, is gespecialiseerd in steaks van uitmuntende kwaliteit. In de zomer kun je buiten eten op het geplaveide terras. Hotel Dagmar bevindt zich op het centrale plein van Ribe, Torvet. Er zijn heel wat bars, cafés en winkels in de buurt.