Cava d'Oro is een 800 jaar oud gebouw in de oude binnenstad van Rhodos, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Het biedt gratis WiFi en kamers met airconditioning en een middeleeuwse sfeer. De kamers hebben ijzeren bedden met klamboes en houten plafonds. Elke kamer is uitgerust met een televisie en een telefoon. De badkamers zijn uitgerust met toiletartikelen en een haardroger. Sommige kamers hebben een eigen terras met uitzicht op een deel van de oude binnenstad. Het Paleis van de Grootmeester van de Ridders ligt op 5 minuten lopen van het hotel Cava d'Oro. Het dichtstbijzijnde strand ligt op 1 km afstand. De internationale luchthaven van Rhodos ligt op 15 km afstand.