Het Grotta Palazzese Beach Hotel wordt omgeven door groen natuurschoon en biedt gratis WiFi, een privéstrand en een restaurant. Het hotel ligt op 10 minuten rijden van het centrum van Polignano a Mare. De gasten kunnen genieten van de bar op het terrein, en er is een eigen parkeerplaats beschikbaar. Alle kamers zijn voorzien van een satelliet-tv, een kleine koelkast en airconditioning. De eigen badkamer is uitgerust met een douche en een föhn. Sommige kamers hebben een patio. Er is ook een 24-uursreceptie. Bari ligt op 29 km van het Grotta Palazzese Beach Hotel. Alberobello ligt op 26 km afstand. De dichtstbijzijnde luchthaven is Bari Karol Wojtyla, 38 km verderop.