Red Door Collective - RDC Vineyard Estate ligt op een terrein van 25 hectare, in het hart van het wijngebied. Het biedt een adembenemend uitzicht op de Brokenback Ranges en is de thuisbasis van een van de kleinste commerciële wijngaarden in de Hunter Valley. De stijlvolle boetiekaccommodatie bestaat uit 2 privé- en prachtig ingerichte huisjes met 2 slaapkamers en 2 privésuites die onderling verbonden kunnen worden. Hier kunt u genieten van een prachtig uitzicht over glooiende wijngaarden, terwijl de zon ondergaat over de bergen. Binnen vindt u luxe voorzieningen, zoals luxe toiletartikelen en gekookte a la Bij een verblijf van 2 nachten of meer kunt u genieten van een volledig carte ontbijt. Tijdens uw verblijf in Red Door Collective kunt u een bezoek brengen aan de kelderdeur en het café van het hotel om bekroonde wijnen te proeven, samen met lokale kaasplankjes of vers gemalen koffie met een plakje zoetigheid. Het Little Red Pantry Cafe biedt een ontspannen ontbijt- en lunchmenu, bereid met alleen de meest verse ingrediënten uit de Hunter Valley.