Il Castello is gevestigd in een Normandisch kasteel uit de 10e eeuw en ligt in het regionale park Madonie. Het biedt een restaurant met een open haard en een rustige binnenplaats. Er is overal gratis WiFi beschikbaar. De kamers hebben een eigen badkamer, rustieke terracotta vloeren en plafonds met houten balken. Elke kamer is voorzien van airconditioning en een satelliet-tv. Er zijn ook suites beschikbaar en sommige kamers bevinden zich in een bijgebouw op 50 m afstand. Het ontbijtbuffet wordt geserveerd in het hoofdgebouw en bestaat uit zoete en hartige gerechten. Het restaurant is gevestigd in het voormalige theater van het kasteel en serveert lokale en regionale gerechten. De kelder is uitgehouwen in de rotsen en heeft een uitgebreide wijnkaart. Het hotel ligt in Petralia Sottana, op slechts 200 m van de dichtstbijzijnde bushalte. De accommodatie biedt gratis internetterminals in de lobby en is bekroond met het Ecolabel voor zijn lage ecologische voetafdruk.