Nouvelle ligt in Oraiokastro, op 10 km van Hagios Demetrioskerk, en biedt accommodatie met een seizoensgebonden buitenzwembad, gratis privéparkeren, een fitnesscentrum en een tuin. Het hotel met 2 sterren biedt een gedeelde lounge en heeft kamers met airconditioning, gratis WiFi, een eigen badkamer. De accommodatie biedt een kinderclub, roomservice en bagageopslag voor gasten. Alle kamers bij het hotel hebben een bureau. Alle kamers zijn voorzien van een flatscreen-tv, en bepaalde kamers bij Nouvelle hebben uitzicht op de stad. De kamers zijn voorzien van een koelkast. Er is een als buffet aangeboden ontbijt en continentaal ontbijt beschikbaar bij de accommodatie. Nouvelle biedt een speeltuin. Het personeel van de 24-uursreceptie spreekt Grieks en Engels, en helpt je graag met het plannen van je verblijf. Aristotelesplein ligt op 10 km van het hotel, en Museum van de Macedonische Strijd ligt 10 km verderop. Vliegveld Luchthaven Thessaloniki ligt op 28 km afstand.