Het La Palombe is gelegen in het hart van de bergachtige, wijn-producerende regio Languedoc, op slechts 6 km van het Salagoumeer. Het beschikt over een tuin met een buitenzwembad en kamers met uitzicht op het omliggende bos. Elke kamer is eenvoudig ingericht en beschikt over een eigen badkamer met een bad of douche. Sommige kamers hebben een eigen terras. Er wordt elke dag een tropisch ontbijtbuffet geserveerd. U kunt ook heerlijke maaltijden nuttigen in het restaurant dat een selectie mooie lokale wijnen, lokale gerechten en seizoensproducten serveert. U kunt op het terrein bij het hotel een spelletje jeu de boules doen of wandelen en fietsen in het omringende gebied. La Palombe verhuurt mountainbikes. Het is 50 km van de luchthaven van Béziers en 60 km van Montpellier. Er is gratis privéparkeergelegenheid bij het hotel.