Hotel Los Olivos ligt in een grote, tropische tuin in Oaxaca en beschikt over een groot buitenzwembad en een spa. De rustige, eenvoudige kamers zijn voorzien van kabel-tv, een eigen badkamer en ventilatoren. De spa biedt een scala aan alternatieve therapieën en ontspannende massages. U kunt genieten van gezichts- en lichaamsbehandelingen, hydrotherapie en deelnemen aan yoga- en meditatiesessies. Er is een speeltuin en grote gazons om rond te lopen. Er zijn ook basketbal- en volleybalvelden. Hotel Los Olivos Spa heeft een restaurant waar klassieke gerechten uit de regio worden geserveerd. Er is ook een bar. Roomservice is beschikbaar van 08:0008:00 21:0021:00. Hotel Los Olivos Spa ligt op slechts 200 m van de internationale snelweg. Het Technologisch Instituut van Oaxaca ligt tegenover het hotel.