Grand Fiesta Americana Oaxaca is gunstig gelegen in het centrum van Oaxaca, en biedt kamers met airconditioning, gratis WiFi, gratis privéparkeren en roomservice. Dit hotel met 5 sterren biedt een 24-uursreceptie en een businesscentrum. Het hotel is voorzien van een binnenbad, fitnessruimte en een gedeelde lounge. Alle kamers bij het hotel hebben een kledingkast, een flatscreen-tv, een eigen badkamer, beddengoed en handdoeken. De units zijn voorzien van een minibar. Je kunt bij de accommodatie genieten van een als buffet aangeboden ontbijt, à la carte-ontbijt of continentaal ontbijt. Grand Fiesta Americana Oaxaca heeft een restaurant dat Amerikaanse, Mexicaanse en pizza gerechten serveert. Op aanvraag kun je er ook terecht voor vegatarische, zuivelvrije en veganistische opties. De accommodatie biedt een terras. Gasten gaan er graag fietsen, en bij Grand Fiesta Americana Oaxaca kun je ook fietsen huren. Vliegveld Internationale luchthaven Oaxaca ligt op 8 km van de accommodatie.