Don Kihot Hotel biedt accommodatie in Novovolynsʼk. Het hotel biedt zowel gratis WiFi als gratis privéparkeren. Alle kamers bij het hotel hebben een bureau, een flatscreen-tv, een eigen badkamer, beddengoed en handdoeken. Alle units zijn voorzien van een koelkast. Het personeel van de receptie spreekt Pools, Russisch en Oekraïens.