Masseria Degli Ulivi - Noto is gevestigd in een landelijke Siciliaanse boerderij, omringd door oude olijf- en johannesbroodbomen en ligt op 20 minuten rijden van zee. De kamers hebben plafonds met houten balken en zijn ingericht met terracotta vloeren en houten meubels. Masseria Degli Ulivi - Noto ligt in de buurt van archeologische vindplaatsen en van de stad Noto, die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Het hotel heeft goed onderhouden tuinen met een buitenzwembad en er is gratis parkeergelegenheid. Het hoofdgebouw is een klassiek voorbeeld van lokale 19e eeuwse architectuur. De kamers hebben een eigen badkamer, zijn voorzien van airconditioning en uitgerust met een satelliettelevisie. Het rustieke restaurant serveert typisch Siciliaanse gerechten en specialiteiten.