Het Don is een exclusief boetiekhotel met art deco-architectuur en een eigentijds interieur. Het panoramische dakterras beschikt over een buitenzwembad, een zonneterras en een stijlvolle bar op het dak met uitzicht op het centrum van Montevideo en de rivier Rio de la Plata. De comfortabele en chique kamers van het Don Boutique Hotel hebben chocoladehouten vloeren en een zwart-witte inrichting. Alle kamers zijn uitgerust met airconditioning, een lcd-tv met kabelzenders en gratis WiFi. Sommige kamers hebben een eigen hydromassagebad. Het restaurant serveert regionale gastronomische en Uruguayaanse gerechten en biedt ook een uitgebreide lijst van heerlijke Zuid-Amerikaanse wijnen. Er wordt dagelijks een à-la-carteontbijt aangeboden met verschillende opties, zoals verse jus d'orange, croissants, vers fruit, omeletten, en heerlijke zalm en smakelijke gerechten. Don Hotel Boutique ligt tegenover de markt "Mercado del Puerto", op slechts 1 stratenblok van de haven van Montevideo.