Het traditioneel ingerichte Fonte Santa beschikt over een spa en een overloopzwembad in de landschapstuin. Het ligt in Monfortinho, op 30 minuten rijden van Monsanto. Alle kamers zijn voorzien van grote ramen die uitkijken op de omliggende tuin. Elke kamer is uitgerust met airconditioning, een televisie, een minibar, gratis WiFi en een eigen badkamer met een bad. Het restaurant van het Fonte Santa serveert gastronomische maaltijden, allemaal bereid met verse lokale ingrediënten. Lokale wijnen en aperitieven zijn ook verkrijgbaar aan de bar. Gasten hebben toegang tot de Land-e-Scape Spa, met een sauna en een Turks bad. Het Fonte Santa Hotel ligt op 14 km van Penha Garcia. De warmwaterbronnen van Monfortinho liggen op minder dan 10 minuten rijden.