Parador de Melilla heeft een hoge ligging en biedt uitzicht op de stad en de uitgestrekte stranden eromheen. Het hotel beschikt over een buitenbad en een zonneterras dat midden in de tuinen ligt. Het restaurant kijkt uit op zee en serveert traditioneel Andalusische gerechten, zoals kippastei en gegrilde zeebaars. Gasten kunnen ook van lichte versnaperingen genieten aan de bar. Melilla Parador ligt in de wijk Ataque Seco, naast het Lobera Park en Fuerte de la Victoria, de oude gevangenis van Melilla. Het hotel ligt op 3 km van de luchthaven van Melilla en op 1 km van de haven.