Het designhotel Hyatt Regency Mainz ligt in het centrum van Mainz, en biedt elegante kamers. U kunt gratis gebruikmaken van een spa met een binnenzwembad. Het hotel kijkt uit over de rivier de Rijn, en bevindt zich op 500 meter van het treinstation Mainz Römisches Theater. Het Hyatt Regency Mainz is verbonden met Fort Malakoff, een 19e-eeuws kasteel. Alle kamers zijn voorzien van een ruime badkamer, een groot bureau, koffie- en theefaciliteiten en badjassen. Sommige kamers kijken uit op de Rijn. Club Olympus Fitness Centre beschikt over een sauna,een stoombad, hot tub en een fitnessruimte. U kunt hier ook verschillende massages en spabehandelingen reserveren. Restaurant Bellpepper serveert gastronomische gerechten. In de M-Lounge kunt u genieten van lekkere cocktails. De Malakoff Garden en het Rheintöchter Terrasse zijn geopend tijdens de zomermaanden. In alle ruimtes van het hotel is gratis WiFi beschikbaar.