Het Mistral ligt op 5 km van Saint-Rémy en op 7 km van Les Baux-de-Provence. Het biedt accommodatie met een terras en een buitenzwembad dat geopend is van 15 juni tot 15 september. De kamers van het Mistral zijn voorzien van airconditioning en ingericht met een persoonlijk tintje. Elke kamer heeft een flatscreen-tv en een kluisje. gratis WiFi De toegang is beschikbaar in het hele hotel. De eigen badkamers zijn uitgerust met een bad of een douche. Er wordt elke ochtend een ontbijtbuffet geserveerd op het terras in de tuin of in de ontbijtzaal. Er zijn ook 2 restaurants op 50 meter van het hotel. Er is gratis privéparkeergelegenheid beschikbaar.